半夜那场常常有人一坐下就说起昨天赢了多少，这种话我一句都不信。福建小路上真正赢钱的人脸色跟输钱的一样难看，因为他们心里清楚，那点钱迟早要还回去。
只看不下不等于白来。牌靴的节奏、荷官的手速、同桌人的注码习惯，这些只有坐在台上才摸得清，站在扶梯口看是另一回事。我花两个晚上做这件事，省下的比瞎押两个晚上多。
进新场子的第一件事不是换筹码，是站在旁边看两靴。看荷官怎么切牌、牌靴怎么换、赢钱的人能不能顺利走。第三样最见真章，前两样是流程，第三样是态度。第三样看不出来，我宁可换一家，多走几步路而已。
我把每次坐下的时间和离开的时间记在一个本子上，记了半年。翻回去看，赢的那些次平均坐七十分钟，输的那些次平均坐两个半小时。多出来的时间没让我多赢，只让我多输。
事后复盘报复那几手，我发现注码是阶梯式上去的，一倍、两倍、三倍，没有一手是突然变大的。人不会一下疯掉，是一格一格爬上去的，爬的时候每一步都觉得自己克制。
珠盘路我最常拿来对时间。同一列六格里落点密，说明那一段出牌快、翻来覆去；落点稀，说明那一段在磨。磨的时间长了人就容易急，我一般看珠盘路落在哪一列，就知道自己坐了多久。
三套路一起看，最容易出的事是自相矛盾。大路说长庄，小路说该转了，曱甴路干脆平的。那会儿我就把三张纸摊开，谁也不信，直接停手去抽烟。
有一段时间我给自己定了规矩：每二十手停一次，把纸转过来，从第一格数到最后。这动作很土，但抓出过两次漏记。漏的那两手如果没抓出来，后面三列全得跟着改，一靴的记录就废了。
节假日的输赢起伏比平时大。不是牌的事，是人下得大。同一个台子，平日五十的注，节日能翻到三百，一靴输掉半个月的记录我都见过。我不想在这种气氛里判断牌。
我在西南那边见过整晚只开一张台的场子，荷官、服务员、巡场三个人管一张桌。这种配置下你做什么都有人看着，反而不自在，连摸牌的手都不敢停太久。
荷官换班的时候会跟熟客说一句我走了。这句话很短，但一听就知道关系。新来的荷官接台，第一件事是看桌上谁认识老荷官，看眼神就知道，然后对谁客气也就定了。
三点前后服务员会换一轮，水不再主动送，得自己叫。叫了要等。等的这几分钟牌走得快，我在这种时候容易做出没想清楚的决定，后来干脆提前把水叫好。
台子边上的凳子有的是固定的,有的能推。能推的凳子麻烦,坐久了人会往后蹭,一蹭就离桌远,离桌远了下注就要伸手。伸手这个动作会让人下得急,我宁可坐固定凳。
有人觉得上限保护了玩家，防止一把押光。这个说法只对一半。上限确实防了一把梭哈，同时让倍投这种用资金换胜率的做法失效，两头都是它，看你怎么用。
庄对闲对都给一比十一。八副牌里两张同点的概率是七点五左右，押一百次中七次半，收回九十份，剩下十份是台费。一比十一对应的公平赔率得在十二倍以上才不亏，差的那一截就是台底。
上限改变的是下注的可行集合。集合小了，你的选择变少，实际执行的策略跟想执行的策略出现偏差，偏差本身就是成本，而且是看不见的那种成本，偏差累积起来就是账单。
烧掉的牌要扣着推进废牌槽，不能摊开。摊开就等于告诉全场牌靴里有什么。正规场子都扣着，不扣的台要留心，这是我从一个老荷官那里学到的，这一句话我记了很久。
这篇有个硬伤：举的例子太少。前后只找到四个能拿出来讲的场面，其中两个还隔着半年，靠这四件事推一个说法，讲得再圆也站不住，圆话说久了人会自己相信。